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日志 TOP10

日志：
主料：
鸡胸肉
豆腐
杏鲍菇
火腿

调料：
葱
蒜
胡椒粉
盐
鸡
淀粉
酱油
料酒
  • 1
    材料：鸡胸肉。
  • 2
    材料：豆腐。
  • 3
    杏鲍菇及火腿切片。
  • 4
    鸡胸切丝用淀粉，料酒，酱油腌制20分钟。
  • 5
    饼铛刷油预热，将豆腐放入煎。
  • 6
    至2面金黄后装起备用。
  • 7
    用锅内余油先炒香蒜末，再放入火腿及杏鲍菇翻炒数下。
  • 8
    放入豆腐，下一小碗水煮开后转中小火煮至收汁。
  • 9
    放入鸡丝炒匀。
  • 10
    撒上葱段，下盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
  • 11
    成品。。。。。。。



来源：博览社
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