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日志 TOP10

日志:
百叶包  
熟蛋饺  
速冻鱼丸  
花菇  
菠菜  
盐  
鲜辣粉
  • 1
    食材准备。
  • 2
    菠菜、花菇洗净,花菇切片。
  • 3
    锅内盛水,放入百叶包(用细线扎好,防止百叶包皮松开), 鱼丸和花菇。
  • 4
    接着放入盐。
  • 5
    再撒入鲜辣粉。
  • 6
    大火烧开后,放入蛋饺,中火小点焖10分钟。
  • 7
    最后,放入菠菜,搅拌均匀即可上桌。

小贴士

1.生百叶包要用细线扎好,防止百叶包皮松开。
2.菠菜放入不易时间长,菠菜可改为粉丝加香菜。
3.汤内可加其它菌菇。
4.由于节日期间,所以用清汤做,平时也可用鸡汤等鲜汤。




来源:博览社
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