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日志 TOP10

日志：
春卷皮、包菜、胡萝卜、青蒜、芹菜、豆干、虾仁、瘦肉、海苔、甜辣酱、盐、味精。
  • 1
    包菜、胡萝卜、青蒜、芹菜洗净晾干。
  • 2
    包菜、胡萝卜切成丝，芹菜和青蒜切小段，瘦肉切成丁，豆干切成条。
  • 3
    锅中倒入开水，放入包菜丝和胡萝卜丝氽一下。
  • 4
    锅烧热，倒入食用油，放青蒜头煸香。
  • 5
    分别加入瘦肉、虾仁和豆干煸炒。
  • 6
    倒入刚才氽过水的包菜和胡萝卜丝，放入青蒜和芹菜炒熟，加入盐和味精调味。
  • 7
    将春卷皮铺平，轻抹一层甜辣酱，放入炒好的馅料，撒上海苔丝，象包春卷一样包起。
  • 8
    这就是包好的薄饼，可以吃了。
  • 9
    还有一碗老虎鱼炖胡萝卜汤。



    来源：半岛家园
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