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日志:
五花肉
包菜
韭菜
蒜头
干葱头(也可以用葱)
  • 1
    五花肉切块。
  • 2
    放料理机绞碎。(我喜欢用料理机处理肉,省力气省时间,味道反正都差不多)
  • 3
    包菜洗净沥干水分切碎。
  • 4
    韭菜洗净沥干水分切碎。
  • 5蒜头和干葱头切末,锅内热适量油,加入蒜末和葱末炒出香味。
  • 6
    分别搅拌包菜猪肉和韭菜猪肉,加入葱蒜油和适量水或者高汤,用盐、鸡精、生抽、胡椒粉、醋、料酒调味,搅拌均匀即可。
  • 7
    韭菜猪肉馅。
  • 8
    开始包饺子了。包菜猪肉馅的。
  • 9
    韭菜猪肉馅的饺子。
  • 10
    摆盘蒸熟即可。



来源:半岛家园
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