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日志 TOP10

日志：
材料：
辣椒
韭菜
鸡蛋

调味料：
油
盐
鸡粉
味精
  • 1
    将材料择好清洗干净。
  • 2
    辣椒洗净切小粒。
  • 3
    韭菜洗净切段放碗中备用。
  • 4
    洗净炒锅搁炉上，放入辣椒粒煸炒。
  • 5
    炒至辣椒粒变色变软。
  • 6
    将炒过的辣椒粒放入装韭菜的碗中。
  • 7
    放入适量盐、鸡粉。
  • 8
    将鸡蛋打入辣椒韭菜上。
  • 9
    拌均匀辣椒粒韭菜段鸡蛋液。
  • 10
    洗净锅烧热放油。
  • 11
    倒入拌匀的辣椒韭菜鸡蛋液快炒。
  • 12
    翻炒至熟，即成。
  • 13
    起锅装盘，香辣味美。



来源：半岛家园
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