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日志
  • [2011-11-29]小朋友们来找碴1 [图]
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  • [2011-11-28]紫菜椒盐家常饼 [图]
    主料: 面粉、紫菜、温水。 调料: 盐、葱花、花椒粉、植物油、熟芝麻。 1 面粉加入温水和成较软的面团,放入容器,盖上湿布,饧10分钟。 2 紫菜用水泡发,挤干水分,加入葱花、盐、花椒粉、芝麻、植物油拌均备用。 3 调料拌好备用。 4 案板撒上薄面,将饧好的面团擀成厚约2cc的面片,上面均匀的抹上紫菜椒盐馅。 5 用刀在面片的半径处切一刀。 6 沿着半径卷起成圆锥形。 7 收口处捏紧。 8 左右手各持一端,拧一下,按扁,即成圆饼形,再用擀面杖擀成厚约0.5cm的面饼。 9 平底锅放油,将面饼翻入锅中,开小火,烙至两面金黄即可。 10 切开就可以吃了。
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  • [2011-11-27]治理“粗口”宝宝的4个对策 [图]
      1、忽略法  当宝宝说粗口的时候,不妨把它当成是一些平凡的字眼,不要给予过份的关注,切忌因此责备宝宝甚至打宝宝,这样只会加深他对粗口的印象。  2、引导法  宝宝一般并不清楚粗口的真实含义,因此无需详细向他解释他刚刚说的话如何粗俗,只要告诉他这样的话会让大家不喜欢他。尝试心平气和地问宝宝:“宝宝,骂人好不好?”,一般宝宝们都清楚骂人不好,所以当他回答“不好”时,你就可以进一步教育他这样是在骂人,这是一种不好的做法,在沟通的过程中尝试了解他说粗口的原因,以及想要表达什么,告诉他要发泄这样的情绪可以用什么字眼来替代粗口,当他接受你的意见时,应及时表扬他。  3、净化环境法  创造文明的环境,不仅父母要做到语言美、行为美,如果父母发现身边的环境会让孩子接触到粗口,应努力制止,提醒别人要注意。例如宝宝的其它小伙伴有说粗口的坏毛病,就应当及时制止,你可以采取“冷处理”的手段,以防止他对宝宝产生影响。如果遇到有人有意教孩子说粗口,应郑重警告,尽量让孩子远离这些环境,否则再纯净的孩子也会被污染。  4、惩罚法  如果孩子长大一点了,仍有这种行为,可以先尝试“订立规则”,规定宝宝不能再说粗口,如果犯规就要受到小惩罚,要注意惩罚的度,过度会让他反感,只要给点惩罚让他学会反省就好;当宝宝做到时,及时给予表扬。
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  • [2011-11-27]豆皮糯米卷 [图]
    豆皮 2张 糯米 300克 豆沙陷 150克 咸蛋黄 4个 1 将糯米洗净,用清水泡10个小时。 2 将糯米洗净,用清水泡10个小时。 3 将泡好的糯米沥干水份上锅大火15分钟蒸熟备用。 4 咸蛋黄加少许黄酒,用微波炉高火1分半钟蒸熟并碾碎。 5 将蒸好的糯米饭装入保鲜袋里,用擀面杖压成1厘米厚的饭饼并切成3厘米宽的饭条备用。 6 豆腐皮对半分开,取一条糯米饭放到豆腐皮上。 7 在饭条上抹上一层豆沙。 8 豆沙上放一层咸蛋黄。 9 再抹一层豆沙。 10 并取一条糯米饭放在豆沙上。 11 然后卷成长方条即可。 12 平底锅烧热放少许油,小火将糯米卷煎成四面金黄色,出锅切块就可以吃了。
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  • [2011-11-26]小背篓 [图]
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  • [2011-11-26]产后,恢复身体健康四进度 [图]
    为了孕育新生命,母亲体内的运作机制会进行调整,肚子里的胎儿也为身体带来许多影响,诸多改变在产后都需要时间恢复,包含恶露排出、子宫大小及伤口复原等。泌尿系统也受到生产过程的影响,需要些许时间复原,因此,产后除了适当的休息外,妈妈一定要悉心观察身体恢复进度,以掌握自身健康。 产后,恢复身体健康四进度 check 1 恶露排出 恶露是产后子宫中残留的分泌物,由白细胞、红细胞、黏液和组织混合而成,生产后会经由阴道排出。通常自然产产妇的恶露会自行排出,剖宫产产妇会由医师帮忙清理,因此,恶露量较少,排出时间也会缩短许多。 恶露恢复进程 正常 产后1周 深红色恶露,量多,一天约需更换7~8次棉垫。 产后2周 量开始变少,恶露颜色渐渐转为偏咖啡色。 产后2~4周 颜色持续变浅,为较为干净的血丝。第三周后会开始转为淡黄或浅褐色。 产后4~6周 恶露一般会在产后4~6周排干净。 不正常 正常的恶露颜色会陆续转淡且量渐少,若是恶露量突然变多,且出现特殊味道,产妇又合并发烧(达38.5℃),可能是细菌感染。 产后,恢复身体健康四进度 为什么恶露量不减? 剖宫产 妇产科主治医师李逸文表示,剖宫产产妇在产后10~14天,恶露量可能突然变多,因有时血块会在此时才溶解,因此,若此时恶露量突然变多,但没有合并其他异常症状,属正常现象,可再观察。 子宫收缩不良 子宫收缩不良也会造成恶露不止,因缺乏子宫的收缩来增加血管压力,血管便会呈现松弛的状态而造成恶露不止。另外,也可能是子宫破裂造成出血,因此,若恶露量有持续不减的情况,一定要复诊请医师确认原因。 生化汤服用不当 生化汤的功用在于活血化瘀,过量服用容易造成大出血,李逸文医师表示,如果服用子宫收缩剂,就不建议喝生化汤。 子宫内膜感染 过去子宫内膜感染的原因多半是护理及卫生情况不佳,但现在多半是因为生产过程而导致感染,像生产和破水的时间相隔过久,便会提高细菌感染的几率,造成子宫内膜发炎,因而影响恶露的排出,若是子宫内膜感染,恶露会有异味,且会感到异常的疼痛。 恶露期的清洁与护理 在顺利产下宝宝后,接下来的子宫恢复与身体调养,就需要靠家人的照顾与妈妈自己的观察了。李逸文医师表示,产后需特别留意恶露的排出情况,只要注意清洁、随时保持干燥,大多能避免异常情况的发生。若恶露量过多、有大血块、恶臭,甚至是发烧、腹痛时,就必须赶紧就医。 平常只要随时更换产妇用卫生巾、保持会阴干爽、上完厕所后用冲洗器
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  • [2011-11-26]5招让宝宝不再“守口如瓶”
    看到自己的孩子不爱说话,做父母的肯定会着急的,所以要想办法引导孩子,让孩子爱上交往,喜欢和别人说话。  有一位妈妈说:“我的孩子在外面碰到熟人,不会主动打招呼,也不知道怎样与陌生人沟通,有时弄得我很难堪。在幼儿园家长开放日的时候,也发现他说话不积极。我怎样做才能让他爱说话、多说话?”  在儿童语言发展的进程中,除了语音、词汇和语法能力的发展之外,还有很重要的一个方面,就是儿童语言交流能力的发展。一般来说,掌握特定文化背景下的交流技能对于成长中的儿童来说有一定的困难。这些困难主要来自于以下几个方面:  1.孩子必须能够辨认不同情境的特征,必须使自己的语言适合于不同的情境,才能在不同的情境中表现出适宜而有效的行为;  2.如何进行交流通常没有严格的规则可以遵循,这与词汇以及语法的学习大不一样,孩子很难分辨如何以及何时表现不同的行为;  3.某一种交流情境所需要的有效的交流习惯,往往不同于其他情境,孩子根据不同情境做出言语上的调整也是有困难的。  当孩子在成长中遇到这些困难时,他们就会觉得无所适从,在交往中就会出现一些退缩行为,比如不想与人交谈,不愿开口讲话等。家长和老师可以根据孩子平时的表现,找到影响孩子交流的主要困难,有针对性地进行调整。  通常,激发孩子言语交流的主动性可以围绕以下几个方面进行:  1.给孩子营造轻松、无压力的交流环境  轻松而无压力的环境是孩子喜欢说话的前提。孩子不愿意说话的时候不要逼迫孩子讲话,以免引起焦虑和紧张。孩子讲话时,父母不要急于纠正孩子的言语错误。有证据表明,经常被纠正言语的那些孩子往往比其他孩子的语言发展得慢。而且,经常被纠正言语的孩子会渐渐失去说话的兴趣和信心。  2.为孩子提供充分讲话的机会  父母仅仅与孩子交谈是不够的,还要关注交谈的质量。父母和孩子交谈时,不要把孩子仅仅当成一个倾听者,要多给孩子发表自己意见、提出自己想法的机会。同时,要耐心倾听孩子讲话,不要急着代替孩子把话说完,要让孩子自由地表达自己的思想,并对孩子的话做出积极应答。在这一过程中让孩子逐渐体会到语言的作用,习惯于表达以及学会如何表达。  3.父亲要和孩子多交流  研究表明,不同家庭成员对孩子交流能力发展的作用是不同的。和母亲相比,父亲更能促使孩子去调整和拓展交流技能,可以为孩子与不熟悉的人谈论家庭生活之外的话题提供支持。因此,父亲要多和
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  • [2011-11-25]婚礼盛宴 幸福旋律氤氲升华 [图]
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  • [2011-11-24]吃年夜饭的三个“误区”
    误区一:餐前先喝甜饮料  不知从何时开始,各种甜饮料成了客人落座之后必不可少的选择。特别是儿童,不能饮酒,家长便会纵容他们喝可乐雪碧等饮料。然而,碳酸饮料不仅营养价值极低,还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。相比之下,纯果汁、菜汁和鲜豆浆是不错的选择,纯酸奶则对饮酒者有较好的保护作用。  误区二:海鲜满桌不嫌多  一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品,总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。其实,水产品尽管营养丰富,口味鲜美,却也是污染的“重灾区”。如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高,总摄入量必然较大,污染物质更有超标风险。这不仅会加重身体的解毒负担,严重时甚至可能发生中毒。建议每餐的水产品控制在1~3个菜,食用量也要适当控制,每餐不超过200克为好。  误区三:只吃菜肴不吃粮  眼下一个不成文的规矩,就是宴席上只吃菜、不吃饭,直到酒足菜饱之后,才想起来是不是要上主食的问题。然而,空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物,不仅对消化无益,其中的蛋白质还会被浪费,并产生废物。从营养和健康角度来说,如果不喝酒,餐前不妨上一小碗米饭,或者一小碗粥。这样既能减少蛋白质的浪费,还能减轻油腻食物伤胃的问题。
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  • [2011-11-24]巧克力夹心饼干 [图]
    饼干原料:无盐黄油 125克细砂糖 95克鸡蛋液 30克低粉 190克杏仁粉 45克外层巧克力液(又名甘那许):黑巧克力 35克牛奶 15克无盐黄油 15克装饰:白巧克力。 1黄油加糖打发。 2加鸡蛋液搅拌至光滑。 3筛入低粉和杏仁粉,粉类与黄油用橡皮刮刀切拌均匀成面团。 4放冰箱里冷藏30分钟或至硬。 5冷藏好的面团取出放入两层保鲜膜之间。 6压扁,擀成约3毫米厚的薄片。 7比量着切成均匀大小的长条状。 8长条状摆入烤盘。 9烤箱预热175度上下火烤18分钟出锅备用。 10巧克力加牛奶加黄油隔水加热成巧克力淋酱。 11片饼干字间夹巧克力酱。 12。。。。。 13片饼干字间夹巧克力酱后放入制成的巧克力淋酱中。 14用筷子夹起放在油纸上至放凉凝固。 15最后:挤上白巧克力酱做装饰(夹心部分要用巧克力酱才能粘得牢固些,不建议用步骤6中巧克力淋酱,自己制作仅融华巧克力即可,不用加黄油和牛奶)
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